エンプティカロリーって何?

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こんにちは。横浜市中区周辺のパーソナルトレーナーの樋口です。

今回は「エンプティカロリー」というものについて書いていきたいと思います。

酒はエンプティカロリーだから太らんし大丈夫だな。

と、思っている方。

それは「エンプティカロリー」の本当の意味合いとは違う解釈をしてしまっています。

私もはじめて人から教えていただいた時、そのように聞きしばらく信じてしまっていました。

「空っぽのカロリー」とも言われるエンプティカロリー。

本記事では

  • エンプティカロリーの本来の意味
  • エンプティカロリーの食品

これらについて解説します。ダイエットの手助けになれば幸いです。

本記事の参考文献、参考記事は↓

https://www.nibiohn.go.jp/eiken/hn/modules/smartfaq/index.phpstart=90.html

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エンプティカロリーの正しい解釈は?

エンプティカロリーは解釈の仕方が一刀両断して分かれます。

しかも、解釈の仕方で意味が全く違ってきてしまいます。

間違った解釈❌

⇨「エンプティカロリーは空のカロリーだから、カロリーはない」
 「エンプティカロリーは体に蓄積しないカロリー」
総じて、太らないものである。

なぜ、このような、解釈が広がってしまったのか。

それは、お酒がエンプティカロリーだから太らないという都合の良い解釈が流れてしまったことが原因として大きいかと思います。

正しい解釈◎

⇨「エンプティカロリーは、カロリーだけあって健康の維持に必要となるビタミンやミネラルなどの栄養がほとんどない、という意味での空っぽのカロリーのこと」
総じて、比較的太りやすいものではある。

このように「空っぽ」の意味を間違えているケースがとても多く見受けられます。

この解釈の違いだけでひっくりかえるように意味が変わってしまいますね。

エンプティカロリーに該当する食品、飲み物

上記の通り、エンプティカロリーとは、「カロリーだけあってビタミンやミネラルなどの健康維持に必要な栄養素がほとんど含まれない食品、飲み物」なので、その意味にマッチする物をあげていきます。

  • ジャンクフード
  • カップ麺
  • スナック菓子
  • 洋菓子
  • 菓子パン
  • 清涼飲料ジュース
  • アルコール    などなど

不健康のアベンジャーズみたい。

ですね笑

健康的な食事をするためにはエンプティカロリーの食品を排除する、ということが大切になってきそうです。

しかし、これらの食品はどこでも手に入り安いということでほとんどの人が食べていると思います。

一見、コスパが良いように見えますが、栄養素的に考えると健康に対するコスパは悪いです。

コンビニでカップ麺と菓子パンで済ます所を少し頑張ってスーパーで野菜や果物を買って食べることも意識できるとよさそうですね。

まとめ

今回の記事で伝えたいことは

  • エンプティカロリーは悪い意味で「空っぽ」だということ
  • 世間でいう健康に悪い食品はエンプティカロリーだということ
  • 健康的な食事をする上でエンプティカロリーのものはなるべく避けるべきだということ

このくらいですかね。

皆さんで健康的な食事を目指してがんばりましょ〜

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